育种：良种也与肉牛育种的效率直接相关。当我们引入物种时，我们必须确保它们的外观和形状相似且具有出色的遗传能力。必须首先确认繁殖的牛可育并且能够正常繁殖。而且由于生长旺盛且没有疾病，所以小母牛的后代可以具有很强的生长能力。加强对种牛的防疫工作，防止病的危害。从繁殖效率降低到肉牛率，病对肉牛的生长非常有害。
肉牛育肥要点——粗饲料饲喂注意——要对粗饲料进行精心的选择，不要夹杂铁钉，铁丝，玻璃渣子，羽毛，塑料，碎步等异物，不要喂霉变粗料，要选择养分流失少的粗料，对那些长期暴露在外，受风吹日晒时间长，养分流失多的秸秆，糟渣等粗料不得选用；对粗料要截短！

肉牛育肥要点——酒糟喂牛注意点——@注意饲料搭配，不能只喂酒糟@喂量由少到多，给与牛适应期@防止酒糟中毒，一则注意保存，防止霉菌中毒；二则注意酸中毒，酒糟酸性大，牛长期大量采食会出现酸中毒，因此要控制好饲喂量，大饲喂量不可**过日粮的40%，且要添加适量的小苏打中和酸性！

肉牛育肥要点——饲料选择——肉牛育肥要用肉牛饲料，选择大厂家，肉牛饲料，肉牛在育肥阶段的营养需求，快速长肉，早出栏！

肉牛育肥要点——适时运动——育肥期肉牛适时运动即可，尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高育肥效果，好每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，缰绳长度以牛能卧下为好。

肉牛育肥要点之——适时去势——据研究表明，2岁前的公牛育肥，生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，以后，宜去势后育肥，否则不便管理，还会影响胴体品质！

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