1. 配合日粮的原则
配合日粮是肉牛饲养业中的一个重要环节，只有合理的配合全价日粮方能满足肉牛的营养需要，发挥肉牛的生产性能，提高肉牛业的经济效益，日粮配合并不是简单地把几种饲料混合在一起就可以了，必须遵循一定的配合原则。
必须以饲养标准为基础，灵活运用结合当地实际适当增减。
必须首先满足肉牛对能量的需要，在此基础上，再考虑对蛋白质，矿物质和维生素的需要
日粮的组成要符合肉牛的消化生理特点，合理搭配肉牛属草食动物，应以粗饲料为主，搭配少量精饲料，粗纤维含量可在15%以上
日粮要符合肉牛的采食能力，日粮组成既要满足肉牛对营养物质的需求，又要让肉牛吃得下，吃得饱，肉牛的采食量为每100千克体重2到3千克干物质每日
日粮组成要多样化，以发挥营养物质的互补作用，使营养更加平衡
2. 配合日粮的方法
为了得到一个良好的日粮配方，首先要掌握饲养标准的内容和熟悉各类饲料的营养特点，然后按以下步骤进行
查表查肉牛饲养标准和饲料营养价值表，确定所饲养肉牛的营养需要量和拟用饲料的营养价值
初配确定日粮中饲料的种类和用量，通常可按每100千克重量给予1到1.5千克干草和3到4千克青贮料。
补充和平衡，将肉牛的营养需要减去饲草提供的养分量，即为由精料补充的养分量矿物质和维生素的补充，也应该在这一步骤完成
在实际饲养中，除对肉用种公牛，采用个体饲养外，一般均系群式方式，因此并需要为每一头肉牛单独配合一个日粮，在日粮配合时，可按年龄、体重、性别、生产性能、日增重和生理状态等情况，将肉牛群划分为若干条件相似的组，然后分别为每一组肉牛配合一个日粮即可。肉牛个体间需要量的差异可在具体饲喂时通过增减喂量加以调整。
这里介绍一下牛饲料配方，里面已经录入了生长育肥牛的每日营养需要(中国肉牛的饲养标准NY/T 845-2004)和中国饮料成分及营养价值表。只要选择牛的体重和饲料的名称及价格，通过自行调整饲料占比达到性价比高的饲料配比。

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